BARBO EUROPEO

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Il barbo europeo è un pesce d' acqua dolce.
Corpo slanciato con bocca ventrale. 4 barbigli sul labbro superiore. Profilo ventrale quasi rettilineo, dorso appena arcuato. I raggi più lunghi della pinna dorsale e della pinna anale sono ossificati con l'orlo posteriore dentellato. Colorazione dorsale variabile da bruno-verde a verde-nerastro, lati sfumati, ventre bianco, spesso con riflessi rossastri. Talvolta questi animali possono presentare una tinta giallastra chiara (Barbo dorato). Tutte le pinne sono grigio-verdastre con leggera tonalità rossastra che aumenta verso il margine esterno. Lunghezza fino a 90 cm. Nella stagione della riproduzione i maschi si ricoprono di tubercoli nuziali biancastri, disposti in file longitudinali sul capo e sul dorso.

Il barbo europeo è un pesce legato al fondale dei fiumi con acque chiare, correnti e ben ossigenate dove si trattiene di preferenza. La specie è gregaria. I branchi di giorno si rimangono nascosti tra le asperità del fondale, dove la corrente è più forte, spesso vicino a cascate e cascatelle o presso le estremità dei moli. Al tramonto i barbi diventano più attivi e, durante le ore notturne, si disperdono per la caccia al cibo. I giovani barbi europei si cibano di insetti, vermi, uova di pesce e detriti vegetali. Gli adulti, che hanno abitudini notevolmente più aggressive dei barbi italici, tendono a diventare ittiofagi catturando anche piccoli pesci. In molte zone dell'Europa centro orientale vengono catturati a spinning, pescando con piccoli cucchiaini rotanti. In alcune zone dell'Europa orientale questi pesci si nutrono anche dei resti animali presenti nelle acque di scarico dei macelli. Trascorrono l'inverno in una sorta di letargo, in piccoli gruppi che si raccolgono nei tratti più profondi dei fiumi, nelle buche che si aprono nelle rive o sotto pietre, fascine.

Il barbo europeo raggiunge la maturità a 4-5 anni. La risalita a scopo riproduttivo avviene in grandi sciami. Dopo aver formato branchi, risalgono la corrente in cerca di fondali ghiaiosi o pietrosi dove ha luogo la deposizione. Le femmine depongono 3.000-6.000 uova. Quelle della razza più grossa, che vive nel Dnieper, arrivano fino a 15.000-32.000 uova. Le uova sono giallastre, misurano 2 mm di diametro e rimangono attaccate alle pietre. Dopo breve tempo la corrente le stacca, facendole cadere fra i sassi, dove schiudono dopo 10-15 giorni. Quando il sacco vitellino è consumato fino in fondo, i piccoli cominciano a muoversi e a cibarsi dei microinvertebrati del fondo.

La carne è molto ricca di spine, ma gustosa, soprattutto quando il pesce è grosso o molto piccolo. In alcune regioni le uova sono velenose e causano diarrea e vomito, per tale motivo venivano usate come vomitivo popolare.

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